Souvent associé à des plats de terroir comme le gigot d'agneau, le flageolet vert peut aussi servir d'accompagnement à d'autres viandes comme le canard ou encore du poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 1320 kJ, 315 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
2.6 g
0.35 g
Glucides
dont sucres
42.1 g
0 g
Protéines 19.1 g
Sel 0.02 g
2,90 €

5,80 €/kg

Flageolets verts

Ensemble de 500 g
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Origine France

Origine France

Conservation A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Préparation Compter 80 g de produits sec par personne. Laisser tremper une nuit. Cuisson : A la casserole mettre dans trois fois leur volume d’eau et cuire pendant une heure et demi. En autocuiseur dans une fois et demi leur volume d’eau pendant 40 minutes.
Composition produit 100% flageolets verts, traces de GLUTEN
Exploitant Sabarot wassner, 2 rue des perdrix, Z.I. La combe, 43 320 Chaspuzac
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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