
Recette de poulet sauce tandoori facile
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de repos : 6 heures
Temps de cuisson : 35 minutes
Niveau de la recette : Très facile
Temps de repos : 6 heures
Temps de cuisson : 35 minutes
Niveau de la recette : Très facile
Ingrédients de la recette de poulet tandoori
Pour : 4 personnes
4 blancs de poulet (ou 4 cuisses de poulet)
1 yaourt nature
4 c. à café de poudre tandoori
2 c. à soupe de jus de citron
4 c. à soupe d'huile
Préparation de la recette de poulet tandoori
Dans un saladier, mélangez le yaourt avec la poudre de tandoori, le jus de citron et 2 cuillères à soupe d'huile. Ajoutez les morceaux de poulet sans leur peau et mélangez-les bien à la préparation pour qu'ils absorbent un maximum de marinade.
Couvrez et laissez reposer au moins 6 heures.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat allant au four, versez le reste d'huile. Déposez les morceaux de poulet et la marinade. Enfournez et laissez cuire 35 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
Couvrez et laissez reposer au moins 6 heures.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat allant au four, versez le reste d'huile. Déposez les morceaux de poulet et la marinade. Enfournez et laissez cuire 35 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
Commentaire du chef
Vous pouvez aussi utiliser cette recette pour griller le poulet ainsi préparé au barbecue. Les volailles de cette recette sont vendues dans notre boucherie en ligne
Une recette de poulet tandoori notée 5 sur 5 selon 1 avis et proposée par Carré de boeuf
Imprimer cette recette de poulet tandoori
Commander les ingrédients de la recette
-
Blanc de poulet x2
2 pièces de 150 g chacuneVolaille française
Ce filet ou blanc de poulet particulièrement moelleux est riche en possibilités gourmandesEn savoir plus6,20 €
20,67 €/kg -
Cuisse de poulet x2
2 pièces de 240 g chacuneVolaille française
Chair fondante et peau craquante, une viande moelleuse propice à la fricasséeEn savoir plus6,90 €
14,38 €/kg