Dans un saladier, mélangez le yaourt avec la poudre de tandoori, le jus de citron et 2 cuillères à soupe d'huile. Ajoutez les morceaux de poulet sans leur peau et mélangez-les bien à la préparation pour qu'ils absorbent un maximum de marinade.

Couvrez et laissez reposer au moins 6 heures.

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un plat allant au four, versez le reste d'huile. Déposez les morceaux de poulet et la marinade. Enfournez et laissez cuire 35 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.

Vous pouvez aussi utiliser cette recette pour griller le poulet ainsi préparé au barbecue. Les volailles de cette recette sont vendues dans notre boucherie en ligne

Une recette de poulet tandoori notée 5 sur 5 selon 1 avis et proposée par Carré de boeuf