

Comme de nombreux chefs étoilés, nous proposons le meilleur avec cette viande de boeuf irlandais d'une finesse de grain et d'une tendreté unique.
En Irlande, la label qualité "Bord Bia" garantit un élevage naturel en faible densité, une alimentation à l'herbe toute l'année dans les pâturages verdoyants.
Les viandes de boeuf sélectionnées sont toutes des races à viande, principalement composées de race Charolaise et Limousine.
Laissez-vous séduire par cette viande à l'aspect persillé authentiquement naturel.
Les viandes de boeuf sélectionnées sont toutes des races à viande, principalement composées de race Charolaise et Limousine.
Laissez-vous séduire par cette viande à l'aspect persillé authentiquement naturel.

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Picanha Angus
1 pièce de 1,2 kgLabel Bord Bia
Sélectionné en bœuf Angus, la picanha est une belle pièce prête à griller.En savoir plus47,90 €
39,92 €/kg -
Bavette d'aloyau x2
2 pièces de 120 g chacuneLabel Bord Bia
Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisineEn savoir plus6,95 €
28,95 €/kg -
Onglet de boeuf Angus x2
2 pièces de 160 g chacuneOrigine Ecosse
Morceau de choix où s'expriment bien les qualités de l'Angus : juteuse et équilibréeEn savoir plus12,90 €
40,31 €/kg -
Bavette d'aloyau x2
2 pièces de 160 g chacuneLabel Bord Bia
Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisineEn savoir plus8,90 €
27,81 €/kg -
Steak dans la poire x2
2 pièces de 160 g chacuneLabel Bord Bia
Particulièrement tendre : une excellente pièce du boucherEn savoir plus8,90 €
27,81 €/kg -
Onglet de boeuf x2
2 pièces de 180 g chacuneLabel Bord Bia
Pièce du boucher par excellence, légèrement persillée : un fondant inoubliableEn savoir plus10,95 €
30,42 €/kg -
Paleron de boeuf pour Bourguignon
ensemble de 800 gLabel Bord Bia
Pièces de boeuf découpées pour réussir les recettes de boeuf mijotéesEn savoir plus16,90 €
21,12 €/kg -
Entrecôte classique x2
2 pièces de 220 g chacuneLabel Bord Bia
Morceau de roi par son marbré qui donne son fameux goûtEn savoir plus15,80 €
35,90 €/kg -
Entrecôte XXL
1 pièce de 400 gLabel Bord Bia
Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choixEn savoir plus13,80 €
34,50 €/kg -
Rôti de boeuf dans la tranche
1 pièce de 800 gLabel Bord Bia
Préparé dans la tranche tendre : plat idéal des tables familialesEn savoir plus19,90 €
24,88 €/kg -
Paleron et gite pour Pot au feu
ensemble de 1,5 kgLabel Bord Bia
Deux morceaux de boeuf ficelés pour préparer un bon pot au feuEn savoir plus29,85 €
19,90 €/kg -
Côte de boeuf tradition
1 pièce de 1,0 kgLabel Bord Bia
Conviviale par excellence, une tendreté garantie : idéale au barbecue, mais aussi au fourEn savoir plus34,00 €
34,00 €/kg