Paturage irlandais
Irlande
Comme de nombreux chefs étoilés, nous proposons le meilleur avec cette viande de boeuf irlandais d'une finesse de grain et d'une tendreté unique. L'Irlande pratique en effet un élevage naturel en faible densité, une alimentation à l'herbe toute l'année dans les pâturages verdoyants.

Les viandes de boeuf sélectionnées sont toutes des races à viande, principalement composées de race Charolaise et Limousine.

Laissez-vous séduire par cette viande à l'aspect persillé authentiquement naturel.
Irlande
  1. Picanha Angus

    Picanha Angus

    1 pièce de 1,2 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Sélectionné en bœuf Angus, la picanha est une belle pièce prête à griller.
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    47,90 €
    39,92 €/kg
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  2. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 120 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    6,95 €
    28,95 €/kg
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  3. Cote de boeuf Angus

    Côte de boeuf Angus

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Finement persillée, cette côte de boeuf Angus est une viande très équilibrée avec une belle jutosité
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    51,20 €
    64,00 €/kg
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    1 pièce de 800 g (51,20 €) 1 pièce de 1,0 kg (64,00 €)
  4. Colis de brochettes N1

    Colis de brochettes N1

    à l'unité
    Offre -25 % valable du 09/08 au 29/08
    Élaboré en France

    Élaboré en France

    Sélection de brochettes aux goûts originaux pour vos barbecues en famille ou entre amis.
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    86,87 €
     115,83 € 
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  5. Colis de brochettes N2

    Colis de brochettes N2

    à l'unité
    Offre -25 % valable du 09/08 au 29/08
    Élaboré en France

    Élaboré en France

    Sélection de brochettes aux goûts originaux pour vos barbecues en famille ou entre amis.
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    77,00 €
     102,67 € 
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  6. 150

    Bavette d'aloyau x10

    10 pièces de 160 g chacune
    Offre spéciale valable du 01/08 au 31/08
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    30,24 €
     39,20 € 
    18,90 €/kg
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  7. Colis de brochettes N3

    Colis de brochettes N3

    à l'unité
    Offre -25 % valable du 09/08 au 29/08
    Élaboré en France

    Élaboré en France

    Sélection de brochettes aux goûts originaux pour vos barbecues en famille ou entre amis.
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    72,14 €
     96,18 € 
    à l’unité
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  8. Bavette d'aloyau

    Bavette d'aloyau x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Juteuse et savoureuse : un standard de la cuisine
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    8,90 €
    27,81 €/kg
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  9. Steak de poire

    Steak dans la poire x2

    2 pièces de 160 g chacune
    Offre -25% valable du 23/08 au 29/08
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Particulièrement tendre : une excellente pièce du boucher
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    6,68 €
     8,90 € 
    20,86 €/kg
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  10. Onglet de boeuf

    Onglet de boeuf x2

    2 pièces de 180 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Pièce du boucher par excellence, légèrement persillée : un fondant inoubliable
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    10,95 €
    30,42 €/kg
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  11. Bourguignon de boeuf

    Paleron de boeuf pour Bourguignon

    ensemble de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Pièces de boeuf découpées pour réussir les recettes de boeuf mijotées
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    16,90 €
    21,12 €/kg
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  12. Entrecôte

    Entrecôte classique x2

    2 pièces de 220 g chacune
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Morceau de roi par son marbré qui donne son fameux goût
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    10,56 €
    24,00 €/kg
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  13. Entrecôte XXL

    Entrecôte XXL

    1 pièce de 400 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Une belle épaisseur pour laisser s'exprimer ce morceau de choix
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    9,60 €
    24,00 €/kg
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  14. Roti de boeuf dans la tranche

    Rôti de boeuf dans la tranche

    1 pièce de 800 g
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Préparé dans la tranche tendre : plat idéal des tables familiales
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    19,90 €
    24,88 €/kg
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    1 pièce de 800 g (19,90 €) 1 pièce de 1,2 kg (29,85 €) 1 pièce de 2,0 kg (49,75 €)
  15. Pot au feu de boeuf

    Gite pour Pot au feu

    ensemble de 1,5 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Un morceau de bœuf ficelé pour préparer un bon pot au feu
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    29,85 €
    19,90 €/kg
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  16. Côte de boeuf

    Côte de boeuf tradition

    1 pièce de 1,0 kg
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Conviviale par excellence, une tendreté garantie : idéale au barbecue, mais aussi au four
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    34,00 €
    34,00 €/kg
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    1 pièce de 1,0 kg (34,00 €) 1 pièce de 1,3 kg (44,20 €)
  17. Colis degustation bord bia

    Colis degustation de viandes irlandaises

    à l'unité
    Origine Irlande

    Origine Irlande

    Idéal pour découvrir la qualité et la diversité des viandes de boeuf et d'agneau irlandaises.

    L'Irlande pratique un élevage naturel en faible densité, une alimentation à l'herbe toute l'année dans les pâturages verdoyants.
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    84,00 €
    à l’unité
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