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Saucisson de Lyon à cuire à...

Saucisson de Lyon à cuire à la truffe blanche d'été "Tuber Aestivum Vitt." 3% 350g

Ce saucisson de Lyon à cuire à la truffe blanche d'été s’inscrit dans la tradition gastronomique lyonnaise, basée sur la simplicité et dans le respect du goût des aliments.
Les truffes sont rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives et viennent délicieusement parfumer ce saucisson aux saveurs rustiques.

Pour réussir la cuisson de votre saucisson lyonnais truffé, que ce soit au four ou à la cocotte, nous vous invitons à ne pas piquer le saucisson afin de conserver toutes ses saveurs.

Quel vin servir avec mon saucisson à cuire à la truffe ?

Carré de boeuf vous recommande le Beaujolais-Villages Nouveau 2022 pour accompagner votre saucisson de Lyon à cuire à la truffe !

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Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.

Faire cuire 35 minutes dans l’eau frémissante.

Viande et gras de porc (102g pour 100g), brisures de truffes blanches d’été (Tuber aestivum Vitt) 3% , sel, LACTOSE, sucre, vin blanc, Porto, épices et plantes aromatiques
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1233
Énergie (KCAL)
295
Matières grasses
25
Dont acides gras saturés
10
Glucides
1
Dont sucres
1
Protéïnes
17
Sel
2.1
40 Chemin de, Longchamp, 01960 Servas, La Bresse SAS, Société Nouvelle, Charcuterie
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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