hambuger steak haché

Pour faire ce généreux steak haché de boeuf français façon bouchère, les viandes sont sélectionnées dans les meilleurs morceaux de basse-côte de boeuf. Avec 20 % de matière grasse, un hamburger vraiment gourmand et d'une saveur incomparable.

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Steak haché x2 en cadeau

2 pièces de 180 g chacune
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Origine France, label VBF ("Viande de Boeuf Français")
Conservation Attention: Se conserve 4 jours au réfrigérateur dans son emballage sous atmosphère protectrice. Peut aussi être congelé.
Préparation Griller à la poêle sur les 2 faces pendant 2 à 5 minutes de chaque coté. A consommer cuit à coeur.
Steak haché x2 en cadeau Steak haché x2 en cadeau

Trucs & Astuces

Utiliser une petite poêle Pour éviter que les graisses ne carbonisent, utiliser une poêle dont la taille se rapproche le plus possible de la taille de la viande. Plus la poêle est grande plus les graisses brûlent.
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