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Jambon sec Bellota 100%...
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Origine Espagne

Jambon sec Bellota 100% Ibérico lingot 450-800g

Ce jambon sec Bellota 100% Ibérico, au format pratique de lingot, compte parmi les meilleurs jambons du monde.
Ce jambon d'exception est issu de porcs de race pure ibérique pata negra et nourris de glands (bellota) qu'ils trouvent dans la dehesa des prairies caillouteuses plantées de chênes dans lesquelles ils vivent en liberté.
Cette alimentation leur garantit un gras épais et goûteux caractéristique du jambon Bellota 100% Ibérico au savoureux parfum de noisette.

Quel vin avec le jambon Bellota 100% Iberico ?

Nous vous conseillons un Côte-Rôtie Domaine Jasmin, ou tout naturellement le Champagne Hurier Jouette grand cru brut dont la finesse et la fraîcheur vont équilibrer le gras exceptionnel du jambon pata negra.

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Se conserve 30 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.
Porc, sel, conservateurs (E-250 and E-252), antioxidant (E-301).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1349
Énergie (KCAL)
331
Matières grasses
21.1
Dont acides gras saturés
7.16
Glucides
0.9
Dont sucres
<0.50
Protéïnes
34.3
Sel
4.5
Señorío de Montanera, S.L., Ctra. EX 320 Km 39,20, 06174 Salvaleón, Espagne.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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