Pour les saucissons, votre boucherie en ligne Carré de boeuf a sélectionné la maison Teyssier en Ardèche qui produit ses saucissons dans le respect de la tradition avec la même passion depuis 1871 et bénéficie d’un climat unique, dû entre autres à la pureté de son air, propice à un affinage de grande qualité .


  1. saucisson de montagne

    Saucisson sec au sel de Noirmoutier

    1 pièce de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Salé au sel marin de Noirmoutier: un saucisson sec traditionnel
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    6,90 €
    27,60 €/kg
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  2. saucisson sec aux olives

    Saucisson sec aux olives noires

    1 pièce de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Préparé avec des olives noires de Nyons : un goût charmeur
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    7,50 €
    30,00 €/kg
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  3. Saucisson sec au picodon

    Saucisson sec au chèvre picodon

    1 pièce de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Préparé avec du fromage de chèvre ardèchois (picodon) : une bonne trouvaille
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    7,50 €
    30,00 €/kg
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  4. Saucisson sec de taureau

    Saucisson sec de taureau

    1 pièce de 250 g
    Viande francaise

    Viande française

    Porc et taureau français dans un saucisson sec :: un goût bien affirmé
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    7,95 €
    31,80 €/kg
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  5. Saucisson sec maigre bridé

    Saucisson sec maigre bridé

    1 pièce de 300 g
    Viande francaise

    Viande française

    Bridé à la main et allégé en matières grasses pour un format plus généreux : un saucisson au goût authentique
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    9,90 €
    33,00 €/kg
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  6. saucisson sec à la truffe

    Saucisson sec à la truffe

    1 pièce de 220 g
    Origine Italie

    Origine Italie

    Saucisson italien, préparé à la truffe d'été : simple et raffiné à la fois
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    9,50 €
    43,20 €/kg

    Indisponible momentanément

  7. saucisson chorizo

    Chorizo courbe

    1 pièce de 300 g
    Parfumé sans être piquant, ce chorizo se savoure à l'apéritif ou comme ingrédient à de nombreux plats.
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    6,90 €
    23,00 €/kg
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  8. saucisson à l'ail fumé

    Saucisson à l'ail courbe fumé

    1 pièce de 230 g
    Viande francaise

    Viande française

    Gourmand par nature, ce saucisson à l'ail se prête à de nombreux usages. Tranché tel quel pour un en-cas ou pour de nombreuses recettes comme la choucroute bien sûr!
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    5,80 €
    25,20 €/kg
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  9. andouille

    Andouille de campagne

    1 pièce de 240 g
    Viande francaise

    Viande française

    Pour les vrais amateurs, cette andouille de campagne percheronne est incomparable de finesse : pour mettre en couleur toute assiette de charcuterie
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    6,95 €
    28,95 €/kg
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