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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.
Cuissot de chevreuil mariné 72% (cuissot de chevreuil (capreolus capreolus) 90% , eau, vin rouge\nde Bordeaux (SULFITES) 1,8% , acidifiant E326, sel, arômes naturels, arôme, sirop de glucose), farce 23%\n(Viande de porc, viande de dinde, LAIT, marrons 6%, OEUF, champignons forestiers 3% (bolets 50%, pleurotes\n50%), oignon, raisin sec 1,7% (raisin, huile végétale), sel, chapelure (GLUTEN), arômes et arômes naturels,\nconservateurs : sel nitrité et E301, sirop de glucose, saccharose, épices et plantes aromatiques, dextrose,\narmagnac (armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant E150A), rhum (rhum, sel, arôme naturel de poivre,\ncolorant E150A), porto (porto rouge (SULFITES), sel, arôme naturel de poivre), persil), colorant: E150c, persil),\nbarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie (KJ)
- 711
- Énergie (KCAL)
- 170
- Matières grasses
- 9.6
- Dont acides gras saturés
- 4.5
- Glucides
- 2.5
- Dont sucres
- 1.3
- Protéïnes
- 18
- Sel
- 1.11
SAS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 Rennes, France.
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