

- Préparation :
- 20 minutes
- Cuisson :
- 6 minutes
- Personnes :
- 2
Le bœuf de race Salers est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif, son persillé et sa jutosité...
En savoir plus...Laisser se détendre les grillades
Laisser reposer quelques instants au chaud avant de servir (par exemple sous un papier d'aluminium), pour que la viande se détende.
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