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Thématiques saisonnières Carré de boeuf
Découvrez nos ventes événementielles et nos thématiques de saison : Choucroute, Raclette, Grillades, Pâques, Saint-Valentin, Truffe et dérivés...
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- BARBECUELa température grimpe, le soleil revient et avec lui des envies de barbecue ! Un repas convivial à partager avec toute la famille et les amis.
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFNous proposons régulièrement des pièces de viande française, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
- TERROIRS & PRODUCTEURSNous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
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- TOUTES NOS VIANDES
- 30 recettes de brochettes à barbecueIncontournables de l'été, légères, et savoureuses, les brochettes sont l'un des plats les plus appréciés dans de nombreuses cultures à travers le monde.
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
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- Marée
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- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
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- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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- Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
- Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
La sélection thématiques de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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667 articles
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Entrecôte de boeuf ribeye argentin 250-350g
Prix
72,91 € /kg
(maximum 25,52 € /pièce) Produit indisponible
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Rôti d'épaule d'agneau du Quercy Label Rouge 800g-1kg
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42,50 € /kg
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Choucroute d'Alsace IGP BIO cuite au vin blanc seau 1kg
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7,50 € /pièce
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Tarte à l'oignon et aux lardons fumés pâte pur beurre 2x150g
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6,50 € /pièce
(21,67 € /kg) Produit indisponible
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Coulommiers aux brisures de truffe "Tuber Aestivum Vitt." 3% 450-600g
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33,17 € /kg
(maximum 19,90 € /pièce) Produit indisponible
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Palette 1/2 supérieure cuite avec os LPF 700g-1kg
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18,50 € /kg
(maximum 18,50 € /pièce) Produit indisponible
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Préparation piquante de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% 230g
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18,95 € /pièce
(82,39 € /kg) Produit indisponible
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Préparation à base de beurre à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2,9% 250g
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29,90 € /pièce
(119,60 € /kg) Produit indisponible
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Diots de Savoie fumés porc français x12 1-1,44kg
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24,90 € /pièce
(17,29 € /kg) Produit indisponible
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Verrine noix de Saint-Jacques pommes mousseline de carottes 12x40g
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17,80 € /pièce
(37,08 € /kg) Produit indisponible
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Verrine châtaigne carotte confite et noisettes 4x40g
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6,50 € /pièce
(40,63 € /kg) Produit indisponible
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Verrine crevettes au curry carottes confites et crème pimentée 4x40g
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8,90 € /pièce
(55,63 € /kg) Produit indisponible
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Verrine truite fromage frais et citron 6x40g
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15,90 € /pièce
(66,25 € /kg) Produit indisponible
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Verrine chèvre carotte butternut 4x40g
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4,90 € /pièce
(30,63 € /kg) Produit indisponible
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Verrine Saint‑Jacques carottes pommes fondantes 6x40g
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16,90 € /pièce
(70,42 € /kg) Produit indisponible
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Mini burger panaché festif foie gras et saumon fumé x10 330g
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19,90 € /pièce
(60,30 € /kg) Produit indisponible
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Mini cake saumon fumé fromage frais aneth | Mini étoile chèvre figue miel x12 165g
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6,90 € /pièce
(41,82 € /kg) Produit indisponible
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Mini cake Saint-Jacques à la bretonne | Mini sapin au bleu poires et noix x12 165g
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7,25 € /pièce
(43,94 € /kg) Produit indisponible
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Jambon cuit supérieur avec couenne 4 tranches LPF 240g
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5,10 € /pièce
(21,25 € /kg) Produit indisponible
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Mini croissant aux noix de Saint-Jacques et persillade au vin blanc x9 315g
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12,80 € /pièce
(40,63 € /kg) Produit indisponible
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Mini pâté en croûte Le Bistronome aux olives viande française 450g
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5,99 € /pièce
(13,31 € /kg) Produit indisponible
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Mini pâté en croûte Le Bistronome poulet moutarde volaille française 450g
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7,15 € /pièce
(15,89 € /kg) Produit indisponible
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Mini pâté en croûte Le Bistronome noisettes viande française 450g
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6,50 € /pièce
(14,44 € /kg) Produit indisponible
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Condiment au vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe 100ml
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12,90 € /pièce
(36,86 € /kg) Produit indisponible
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Mini pâté en croûte Le Bistronome jambon pistache porc français 450g
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6,50 € /pièce
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Allumettes feuilletées emmental romarin sur plateau x24 200g
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10,90 € /pièce
(54,50 € /kg) Produit indisponible
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Tranches assorties de mini pâtés en croûte sur plateau 4x4 256g
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9,99 € /pièce
(39,02 € /kg) Produit indisponible
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Panais 1kg
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4,00 € /pièce
(4,00 € /kg) Produit indisponible
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