
Fondant de pavé de veau aux éclats de morilles 1,72kg
65,90 € /pièce
(38,31 € /kg)Ces coquilles de noix de Saint-Jacques à la Normande se composent de noix de Saint-Jacques délicatement déposées dans une sauce crémeuse à base de champignons émincés, d'échalotes et de crème fraîche.
La surface est ensuite décorée avec un peu de chapelure ainsi qu’une pièce de pâte feuilletée pur beurre.
Facile à préparer et joliment présentée, vous pourrez déguster cette entrée après un simple passage au four, c'est une entrée traditionnelle et savoureuse à la fois !
Retirer le produit de son emballage avant cuisson au four traditionnel. Préchauffer le four à 180°C pendant 10 min, puis cuire 15 à 20 min
65,90 € /pièce
(38,31 € /kg)29,93 € /pièce 39,90 € /pièce
(11,00 € /kg)