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Pavé de rumsteck de bœuf...

Pavé de rumsteck de bœuf Rouge des prés maturé 4 semaines x2 400-450g

Particulièrement tendre et finement persillé, ce pavé de rumsteak de bœuf Rouge des Prés est découpé pour vous par notre chef boucher.
La race Rouge des Prés, autrefois dénommée Maine Anjou, élevé en Couffé, dans la Loire-Atlantique.
Il est connue pour la belle couleur rouge et le persillage de sa viande, ce qui lui confère beaucoup de saveurs.
Le pavé de rumsteck de boeuf Rouge des Prés se prépare très facilement à la poêle et offre une tribune libre à tous les condiments.
Notre chef boucher l'a mise en maturation 4 semaines, afin de décupler encore sa tendreté et ses saveurs.

*Disponible en quantités limitées.
Date limite de livraison jusqu'au 5 juillet.

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Boeuf Rouge des Prés

Boeuf Rouge des Prés

Vente événementielle de viande de boeuf Rouge des Prés, élevée en France, découpée pour vous par notre chef boucher.

En savoir plus...
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.
Griller à la poêle sur toutes les faces pendant 10 à 15 minutes au total.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.