Roti de boeuf dans le rumsteak

Pauvre en graisse, riche en oligo-éléments, ce rôti de rumsteak est particulièrement goûteux et tendre. Il est disponible dans différents formats pour s'adapter au nombre de convives. Servi froid avec moutarde ou mayonnaise, les restes du rôti seront toujours les bienvenus.

33,60 €

42,00 €/kg

Rôti de boeuf Salers dans le rumsteak

1 pièce de 800 g
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1 pièce de 800 g (33,60 €) 1 pièce de 1,2 kg (50,40 €)
BFRR11


Race Salers

Race Salers

Origine France, race Salers
Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Mettre au four préchauffé à 240°, 20 minutes pour un roti de 800g et 30 minutes pour un roti de 1.2 kg
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Rôti de boeuf Salers dans le rumsteak Rôti de boeuf Salers dans le rumsteak

Trucs & Astuces

Sortir la viande du réfrigérateur Toujours sortir la viande du réfrigérateur 1 à 2 heures avant de la cuire ; un petit séjour sur un radiateur peut remplacer un éventuel oubli.
Roti de boeuf dans la tranche
19,90 €
24,88 €/kg

Rôti de boeuf dans la tranche

1 pièce de 800 g
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1 pièce de 800 g
Extrême tendreté, "mâche" incomparable : des éloges à coup sûr
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1 pièce de 800 g
Fin du fin des pièces à rôtir, chair d'une incomparable tendreté : le plaisir inédit des amateurs de viande rouge.
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* Livraison à partir de 60€ d'achats : la livraison est offerte hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...).
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