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- - PROMOTIONS
    NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    RACLETTE
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    16 RECETTES MARINADES BŒUF
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- - RACLETTE
  - RACLETTE
    Fondante et chaleureuse, accompagnée de ses charcuteries fines, la raclette est l'un des grands plaisirs de l'hiver, à partager en famille ou entre amis.
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
BOUCHERIE
- - BOEUF
    Bourguignon
    
    Côte et entrecôte de boeuf
    
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    Picanha de boeuf Angus
    
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    Rôti de boeuf
    
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    Steak bavette et onglet de boeuf
    
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    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    
    Picanha de boeuf Angus
    
    Pot au feu
    
    Rôti de boeuf
    
    Rumsteck
    
    Steak bavette et onglet de boeuf
    
    Steak haché ou tartare
    
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    Dinde
    
    Émincés et marinades
    
    Lapin
    
    Pintade
    
    Porc
    
    Carré - Côtes - Steack - Travers de porc
    
    Demi-sel
    
    Émincés de porc
    
    Filet mignon - Pluma
    
    Rôti de porc
    
    Sauté de porc
    
    Poulet
    
    Veau
    
    Viandes d'exception
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- - Rôti de paleron de boeuf Angus
  - Rôti de paleron de boeuf Angus
    Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
    Charcuterie d'exception
    
    Jambon cru
    
    Jambon et rôti cuits - Mortadelle
    
    Jambonneau - Palette - Petit salé - Lardons
    
    Terrines - Rillettes
    
    Tête roulée et galantine
- - Charcuterie
    Andouilles - Andouillettes
    
    Bresaola - Viande des Grisons
    
    Magret de canard et filet mignon de porc fumé
    
    Planches de charcuterie
    
    Saucisses - Boudin
    
    Saucisson - Chorizo - Bacon- Coppa - Pancetta
- - Le Porc Noir de Bigorre
  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- - La charcuterie de la Maison Cros
  - Des produits de haute qualité
    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
- - TRAITEUR
    Caviar
    
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    Entrées et terrines
    
    Escargots
    
    Foie gras
    
    Salades à partager - Buffet froid traiteur
    
    Saumon fumé
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    Légumes cuisinés
    
    Pâtes fraîches
    
    Pâtisserie charcutière
    
    Plats cuisinés traiteur
    
    Plats cuisinés à partager
    
    Plats cuisinés individuels
    
    Tartinables
    
    Viandes cuites
- - Cocktail salé
  - Cocktail salé
    Un large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- - Pâtes fraîches artisanales
  - Pâtes fraîches et raviolis artisanaux
    Une sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
PRIMEUR
- - Truffe fraîche
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    sélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- - Légumes frais
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    Le fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
CRÈMERIE
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  - PLateau de fromages
    Notre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- - Fromages râpés ou à fondre
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    Les fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- - Beurre - Lait - Crème
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    Nos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
ÉPICERIE FINE
- - Sommaire
    Bocaux et soupes de légumes
    
    Bocaux de légumes
    
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    Épices
    
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    Semoule
    
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    Plats cuisinés
    
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    Ingrédients de pâtisserie
    
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    Une sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- - Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
  - Truffes et dérivés
    Truffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- - Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
  - Sauces artisanales
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Saucisse sèche à l'ancienne LPF ±250g

Name: Saucisse sèche à l'ancienne LPF ±250g
Brand: BROCÉLIANDE ALH
Price: 6.9 EUR
Availability: OutOfStock

Le saucisson c'est le copain des bons moments! Ce saucisson ni trop gras ni trop sec est préparé avec les meilleurs morceaux du porc.
Pratique facile à emporter il peut se découper en pique-nique, au goûter, à l'apéritif ou être servi en entrée avec un plateau de charcuterie, accompagné de pain frais.

Se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais et aéré.

A consommer tel quel en tranches fines

Viande de porc dont jambon 20 %, sel, LACTOSE, saccharose, dextrose, épices et plantes aromatiques, alcool, conservateur : nitrate de potassium, ferments de maturation, boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ): 1709
Énergie (KCAL): 412
Matières grasses: 32
Dont acides gras saturés: 12.2
Glucides: 0.9
Dont sucres: 0.4
Protéïnes: 30
Sel: 4.9

Brocéliande ALH, Chemin Moulin Tampon, 42120 Perreux, France.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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