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Côte de boeuf Sélection du...
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Côte de boeuf Sélection du Boucher 950g-1,15kg

Cette délicieuse côte de boeuf surprendra l'amateur de grillade par sa tendreté.
Conviviale par excellence, la côte se grille généralement au barbecue mais elle peut aussi se préparer en cuisine dans un four bien chaud.

Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.

Cuisson de la côte de boeuf

À griller 15 minutes de chaque coté sur un barbecue, ou 30 minutes dans un four bien chaud après avoir été snackée.

Pour savoir comment bien cuire votre côte de boeuf, retrouvez tous les conseils de notre boucher ici

Côte de bœuf au four
Pour réussir une côte de bœuf au four, et que le cœur soit chaud : la saisir à poêle sur les 2 cotés avant de l'enfourner.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.