 gibier.jpg)
 choucroute-3.jpg)
Vous devez être connecté à votre compte client
Thématiques saisonnières Carré de boeuf
Découvrez nos ventes événementielles et nos thématiques de saison : Choucroute, Raclette, Grillades, Pâques, Saint-Valentin, Truffe et dérivés...
-
- GIBIERQui dit fêtes de fin d'année dit "gibier". Sa saveur subtile à forte, selon les espèces choisies, suscite l'envie dès les premiers frimas et nous en rêvons quand décembre approche... mais elle n'est pas si facile à trouver !
- CHOUCROUTEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute ! Riche en antioxydants et en vitamine C, la choucroute est idéale pour renforcer la flore intestinale !
- Spécial FêtesLa saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
-
- TOUTES NOS VIANDES
- Recette de rôti de paleron de boeufTout le monde connait le paleron en boeuf bourguignon, mais cuit entier ou en gros tronçons, c'est aussi une belle pièce de boeuf à mijoter pour une viande confite et incroyablement fondante.
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
-
- Marée
.jpg)
- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
-
- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
-
- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
-
- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
-
- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
-
- Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
-
- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
- Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
-
RECETTES
La sélection thématiques de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
Trier par
603 articles
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Sel rose de l'Himalaya à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 1,5% aromatisé moulin 100g
Prix
10,50 € /pièce
(105,00 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
Tagliatelles aux cèpes et à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2% aromatisées 250g
Prix
16,90 € /pièce
(67,60 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Sel bleu de Perse à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 1,5% aromatisé moulin 100g
Prix
10,50 € /pièce
(105,00 € /kg)Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Choucroute cuisinée spéciale Coeur de chou Label Rouge 4/4
Prix
3,19 € /pièce 4,90 € /pièce
(3,94 € /kg)- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Émincé de boeuf 450-550g
Prix
23,45 € /kg
(maximum 12,90 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Comté Cyclamen Millésime 30 mois+ tranche 900g-1,2kg
Prix
45,83 € /kg
(maximum 55,00 € /pièce) Bientôt disponible
- Nouveau
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Choucroute d'Alsace IGP BIO cuite au vin blanc seau 1kg
Prix
4,88 € /pièce 7,50 € /pièce
(4,88 € /kg)- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Le Fermier à la truffe noire Tuber Melanosporum 3% au lait cru ±700g
Prix
106,13 € /kg
(maximum 84,90 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Côte de boeuf Angus 950g-1,15kg
Prix
60,00 € /kg
(maximum 69,00 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Saucisse viennoise d'Alsace supérieure x16 950g-1,15kg
Prix
12,55 € /kg 19,30 €/kg
(maximum 14,43 € /pièce)- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
- Nouveau
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Côte de boeuf Angus 800g-1kg
Prix
60,00 € /kg
(maximum 60,00 € /pièce)Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Vous devez être connecté à votre compte client
Préparation à base de beurre à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 2,9% 250g
Prix
29,90 € /pièce
(119,60 € /kg) Bientôt disponible
Vous devez être connecté à votre compte client
- -35%
- -35%
Vous devez être connecté à votre compte client
Foie gras de canard IGP Sud-Ouest entier mi-cuit au piment d'Espelette 200g
Prix
29,90 € /pièce
(149,50 € /kg)- Nouveau
Vous devez être connecté à votre compte client
Affichage 145-192 de 603 article(s)