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UN PLAT TRADITIONNEL D'ALSACEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
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ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFPour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
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Recettes de saucisses/boudin
Classiques, faciles, légères, exotiques, originales ou festives, découvrez les recettes de saucisses/boudin proposées par Carré de boeuf.