Recettes classiques

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Recette de tomates et courgettes farcies

1 h

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 50 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

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Mont d'Or au four, la "boite chaude" qu'on adore

20 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 2

Facile

Abordable

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Côte de boeuf de Galice au four potatoes maison au romarin

50 minutes

Préparation :: 10 minutes
Repos :: 10 minutes
Cuisson :: 30 minutes
Personnes :: 3

Très facile

Abordable

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Recette de gigot d'agneau au miel de thym rôti au four

1 h 5 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 4

Très facile

Abordable

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Recette du gigot d'agneau au barbecue

5 h 10 minutes

Préparation :: 10 minutes
Marinade :: 4 h
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 8

Facile

Bon marché

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Travers de porc ibérique au four, grill, barbecue ou plancha

35 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 30 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Abordable

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Tout sur la raclette, recette et conseils de notre fromager

23 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 3 minutes
Personnes :: 8

Très facile

Abordable

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Recette de fondue savoyarde, les conseils de notre fromager

35 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 6

Facile

Abordable

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Recette de carré de porc ibérique rôti, échalotes et pommes de terre rattes

1 h 20 minutes

Préparation :: 10 minutes
Repos :: 10 minutes
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 4

Très facile

Abordable

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Recette de tartare de boeuf facile

20 minutes

Préparation :: 20 minutes
Personnes :: 2

Facile

Bon marché

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Recette de tartiflette savoyarde

1 h 5 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 50 minutes
Personnes :: 4

Facile

Bon marché

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Recette d'escalope milanaise légère et salsa de tomates cerises

30 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 2

Très facile

Abordable

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Recette de picanha de boeuf Angus au barbecue

33 minutes

Préparation :: 10 minutes
Repos :: 10 minutes
Cuisson :: 13 minutes
Personnes :: 6

Très facile

Abordable

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Recette de poulet à la crème et aux champignons

1 h

Préparation :: 30 minutes
Cuisson :: 30 minutes
Personnes :: 4

Facile

Abordable

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Recette de bavette à l'échalote et au vin rouge

32 minutes

Préparation :: 5 minutes
Repos :: 2 minutes
Cuisson :: 25 minutes
Personnes :: 6

Très facile

Bon marché

Détails

Recette de poulet à l'ail et aux tomates en cocotte

1 h 10 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

Détails

Recette de blanc de poulet cordon bleu

25 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 10 minutes
Personnes :: 4

Facile

Bon marché

Détails

Recette de blanquette de veau à l'ancienne

1 h 30 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 1 h 15 minutes
Personnes :: 8

Moyen

Bon marché

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Recette de chevreuil sauce grand veneur

1 h 55 minutes

Préparation :: 35 minutes
Cuisson :: 1 h 20 minutes
Personnes :: 6

Difficile

Abordable

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Recette de boudin noir aux pommes

20 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

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Recette de bœuf Stroganoff (rumsteck ou steak de poire)

20 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Abordable

Détails

Recette de bœuf bourguignon au vin rouge

14 h 30 minutes

Préparation :: 30 minutes
Marinade :: 12 h
Cuisson :: 2 h
Personnes :: 8

Difficile

Bon marché

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Recette de bœuf braisé aux carottes

2 h

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 1 h 45 minutes
Personnes :: 6

Facile

Bon marché

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Recette de bœuf en daube aux oignons

2 h 45 minutes

Préparation :: 30 minutes
Cuisson :: 2 h 15 minutes
Personnes :: 4

Facile

Bon marché

Détails

Recette de gibelotte de lapin en cocotte

1 h 30 minutes

Préparation :: 30 minutes
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 6

Moyen

Abordable

Détails

Recette de canard à l’orange en cocotte

30 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 20 minutes
Personnes :: 4

Facile

Bon marché

Détails

Recette de carré d'agneau aux herbes au four

40 minutes

Préparation :: 20 minutes
Repos :: 5 minutes
Cuisson :: 15 minutes
Personnes :: 6

Facile

Abordable

Détails

Recette de lapin aux champignons et estragon

1 h 50 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 1 h 30 minutes
Personnes :: 6

Moyen

Abordable

Détails

Recette de carré d'agneau en croûte de parmesan

45 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 25 minutes
Personnes :: 4

Moyen

Abordable

Détails

Recette de carré de porc rôti à la sauge

1 h 50 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 1 h 30 minutes
Personnes :: 6

Facile

Bon marché

Détails

Recette de potée au chou auvergnate

2 h 10 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 2 h
Personnes :: 6

Très facile

Bon marché

Détails

Recette de chou farci facile

55 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 40 minutes
Personnes :: 4

Facile

Bon marché

Détails

Recette de coquelet au four à la moutarde et au miel

55 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 45 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

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Recette de cuisse de canard confite aux navets

1 h 25 minutes

Préparation :: 25 minutes
Cuisson :: 1 h
Personnes :: 6

Facile

Bon marché

Détails

Recette de poulet chasseur

55 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 40 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

Détails

Recette de côte de porc charcutière

40 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 30 minutes
Personnes :: 6

Facile

Bon marché

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Recette de côte de veau aux champignons façon grand-mère

30 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 20 minutes
Personnes :: 4

Facile

Abordable

Détails

Recette de côte de veau à l'estragon, pommes de terre sautées

40 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 20 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Abordable

Détails

Recette de côtelettes d'agneau à la plancha, aux oignons

1 h 14 minutes

Préparation :: 10 minutes
Marinade :: 1 h
Cuisson :: 4 minutes
Personnes :: 6

Très facile

Abordable

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Recette d'entrecôte bordelaise, sauce marchand de vin

26 minutes

Préparation :: 20 minutes
Cuisson :: 6 minutes
Personnes :: 2

Moyen

Abordable

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Recette d'entrecôte de bœuf grillée au thym

15 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 10 minutes
Personnes :: 2

Très facile

Abordable

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Recette d'épaule d’agneau confite 7 heures au four

7 h 15 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 7 h
Personnes :: 6

Moyen

Abordable

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Recette de filet de bœuf en croûte de champignon Wellington

1 h

Préparation :: 40 minutes
Cuisson :: 20 minutes
Personnes :: 6

Moyen

Festif

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Recette de fondue bourguignonne

15 minutes

Préparation :: 10 minutes
Cuisson :: 5 minutes
Personnes :: 6

Très facile

Abordable

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Recette de frisée aux lardons et œuf poché

15 minutes

Préparation :: 5 minutes
Cuisson :: 10 minutes
Personnes :: 4

Très facile

Bon marché

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Recette de gigot d'agneau confit aux épices

19 h 25 minutes

Préparation :: 25 minutes
Repos :: 12 h
Cuisson :: 7 h
Personnes :: 6

Moyen

Abordable

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Recette de gigot d'agneau de lait cuit au four

45 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 30 minutes
Personnes :: 4

Facile

Abordable

Détails

Recette de gigot d’agneau rôti au four

1 h 5 minutes

Préparation :: 15 minutes
Cuisson :: 50 minutes
Personnes :: 6

Facile

Abordable